반응형 분류 전체보기45 아미노산과 단백질 차이 (구조, 역할, 영향) 우리는 ‘단백질’ 하면 근육이나 다이어트를 떠올리고, ‘아미노산’ 하면 보충제나 운동용 영양소를 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 둘 사이의 관계와 차이를 제대로 아는 사람은 드뭅니다. 이 글에서는 아미노산과 단백질이 각각 어떤 구조를 가지고 있고, 우리 몸에서 어떤 역할을 하며, 건강에 어떤 영향을 주는지 비교하며 정리해 보겠습니다.아미노산과 단백질의 구조 차이아미노산과 단백질은 마치 ‘벽돌’과 ‘건물’ 같은 관계라고 할 수 있습니다. 아미노산이 단백질을 구성하는 가장 작은 단위라면, 단백질은 여러 아미노산이 사슬처럼 연결된 복합 구조입니다. 아미노산은 기본적으로 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N) 그리고 어떤 기능 기를 갖느냐에 따라 달라지는 R기(R group)로 이루어져 있습니다. 자.. 2025. 12. 8. 아미노산 종류와 기능 (필수, 비필수, 역할) 아미노산은 단백질을 이루는 기본 구성 성분이자, 우리 몸의 거의 모든 생리 기능에 직간접적으로 관여하는 필수 영양소입니다. 흔히 단백질을 이야기할 때 그저 근육을 위한 성분이라고 여기기 쉽지만, 아미노산은 그 이상으로 중요한 역할을 합니다. 특히 필수 아미노산과 비필수 아미노산의 차이와 각 역할을 제대로 이해한다면 건강한 식습관과 보충 전략을 세우는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.필수 아미노산이란 무엇인가?필수 아미노산(Essential Amino Acids)은 우리 몸에서 자체적으로 합성되지 않기 때문에 반드시 음식이나 보충제를 통해 외부에서 섭취해야 하는 아미노산을 말합니다. 총 9가지가 있으며, 각각의 아미노산은 독특한 생리학적 기능을 가지고 있습니다. 대표적인 필수 아미노산으로는 로이신, 아이소로.. 2025. 12. 8. 아미노산 건강효과 (운동, 피로, 면역) 아미노산은 단백질을 구성하는 기본 단위이자, 우리 몸의 생리적 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 최근에는 운동 능력 향상, 피로 회복, 면역력 증진에 효과가 있다고 알려지며 건강보조제로도 주목받고 있습니다. 이 글에서는 아미노산이 건강에 미치는 주요 효과들을 중심으로 자세히 살펴보겠습니다.운동 능력 향상에 도움이 되는 아미노산운동을 자주 하는 사람이라면 ‘BCAA’라는 말을 한 번쯤 들어봤을 겁니다. 이는 ‘분지사슬 아미노산(Branched-Chain Amino Acids)’의 약자로, 로이신, 이소로이신, 발린 세 가지로 구성되어 있습니다. 이들 아미노산은 근육 단백질 합성을 촉진하고, 근육 손실을 줄이는 데 도움이 됩니다. 실제로 운동 전후에 BCAA를 섭취하면 근육통이 감소하고 회복 속도가.. 2025. 12. 7. 고혈압 원인 (현대인의 식습관, 스트레스, 운동부족) 고혈압은 단순히 나이 들면서 생기는 병이 아닙니다. 특히 현대인의 생활습관과 환경 변화가 고혈압 발생에 큰 영향을 미치고 있습니다. 이 글에서는 고혈압의 주요 원인으로 꼽히는 식습관, 스트레스, 그리고 운동 부족에 대해 자세히 알아보고, 이를 어떻게 개선할 수 있는지까지 함께 살펴봅니다.식습관 변화가 만든 위협우리의 식탁은 점점 서구화되어 가고 있습니다. 햄버거나 피자처럼 나트륨이 많이 포함된 인스턴트 음식, 달고 기름진 디저트, 배달 음식의 빈도 증가 등은 고혈압의 주된 원인 중 하나입니다. 예전에는 집밥 위주의 균형 잡힌 식단이 일반적이었지만, 최근 몇 년 사이 1인 가구 증가와 바쁜 일상으로 인해 간편식을 찾는 사람들이 늘고 있습니다. 문제는 이러한 음식들이 대부분 나트륨 함량이 높고, 당분이 많으.. 2025. 12. 6. 40대 직장인 고지혈증 관리법 (스트레스, 식단, 운동) 직장생활과 가정생활을 병행하는 40대는 하루하루가 전쟁과 같습니다. 회식, 야근, 스트레스, 운동 부족이 일상이 되고, 어느새 건강검진에서 ‘고지혈증 위험’이라는 소견을 받게 되죠. 특히 40대 직장인에게 고지혈증은 조용히 찾아와 심장병이나 뇌졸중 같은 큰 병으로 이어질 수 있어 각별한 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 40대 직장인을 위한 고지혈증 관리법을 스트레스 해소, 식단 조절, 운동 습관이라는 3가지 키워드로 나누어 구체적으로 알려드리겠습니다.스트레스가 콜레스테롤을 부른다 (스트레스)직장인의 고지혈증 원인 중 무시할 수 없는 것이 바로 ‘스트레스’입니다. 스트레스는 단순한 심리적 상태가 아니라, 실제로 신체 내 여러 생리적 변화에 영향을 줍니다. 특히 코르티솔이라는 스트레스 호르몬이 과다 분비되.. 2025. 12. 6. 고지혈증 관리법 (식단, 운동, 약물) 고지혈증은 단순히 혈액 속 콜레스테롤 수치가 높아지는 것만을 의미하지 않습니다. 이는 심혈관 질환, 뇌졸중, 동맥경화 등 다양한 합병증을 유발할 수 있는 위험한 신호입니다. 그러나 조기에 인지하고 생활습관을 개선한다면 충분히 관리할 수 있습니다. 이 글에서는 고지혈증 관리에 있어 핵심이 되는 세 가지 요소인 식단, 운동, 약물 치료에 대해 알아보겠습니다.식단 조절이 가장 우선 (식단)고지혈증을 관리하는 데 있어 가장 기본이자 중요한 것은 식습관 개선입니다. 우리가 일상에서 자주 섭취하는 포화지방과 트랜스지방은 혈액 속 LDL 콜레스테롤을 높이는 주요 원인입니다. 따라서 육류나 튀긴 음식, 인스턴트식품의 섭취를 줄이고, 불포화지방산이 풍부한 음식을 선택하는 것이 중요합니다.대표적인 좋은 지방의 예로는 올리.. 2025. 12. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 다음 반응형